Drunken Mutant Ninja Monkey goes to dinner

Leta i den här bloggen

Reboot 2025

januari 23, 2025

Hämta länk
Facebook
X
Pinterest
E-post
Andra appar

Statement - nu blir det en reboot av bloggen!!

Hämta länk
Facebook
X
Pinterest
E-post
Andra appar

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg

PunkRoyal Bakficka - ⭐️⭐️⭐️⭐️ Av fem

Punk Royal - det är ett speciellt besök (bakfickan) Mobilen låses in i en låda för upplevelsen här är i nuet. Vi hade backfickan för oss jälva. Otroligt svårt att sätta en nivå här för det är disneydagsmusik, rökmaskin, laser och högt tempo som råder. Som White Guide skriver: "Efter bullfestvickning med punsch börjar överkörningen ta slut och de som funnit sig fullständigt punka ur i experimentkammaren kan trösta sig med viss anonymitet eftersom alla mobiltelefoner varit kidnappade." Jag har aldrig haft Punk Royal på min bucketlist. Mest för en fin middag är fokus på me, myself, I and food och har inte haft förkärlek att nån kommer med en sked och matar dig. Det må vara gudomliga smaker men jag har nog tyckt det var inte min "stil". Men nu hade vi en förfest med temat "punk" där alla kom dressade och med smink och hårfärger som sig inte är normalt. Alla var taggade, i gasen och i det läget var det en helt perfekt fortsättning på kvällen. Här är det högt t...

Washoku TOMO, Stockholm. 🍣🍣🍣🍣🍣 av 5

Lokalen förpliktar lite. Det var här Mama Wolf öppnade "way back". Sen fick de en ny lokal och in flyttade en Udon restaurang, i form av popup. Men samma person som öppnade Udon haket har nu fått hyreskontraktet och fixat till en najs liten intim restaurang. Nu kör man en normal japansk sushi-servering till fast-pris. En Omakase Sushi Kaiseki. Man har alkoholtillstånd och kan beställa sake-paket med 5 olika sake. Och det bästa av allt.. man kan få in en NAME BIRU!!! (googla om du inte vet) Det är 15-17 rätter och kommer in under ett par timmar. Eftersom det är Omakase så är menyn alltid olika. Mycket beror på vad som är i säsong och vad man gör med det. Lite "nose to tail" koncept ibland. Det är inte gratis, prismässigt så ligger man ganska bra. Varken billigt eller dyrt för vad man får. Upplevelsen är en central komponent, det var flera japanska gäster och hela atmosfären gjorde att man kände sig lite förflyttat till en enklare restaurang i Tokyo. Ljudmattan med ...

Brutalisten, Stockholm

Brutalisten är ett konstverk. Hela konceptet bygger på ett manifest ( https://brutalisten.com/manifesto/ ) och köper man det, får man en intressant upplevelse. Samtidigt gör konceptet att man balanserar någonstans mellan professionalism och galenskap. Eftersom det är EN råvara - så kan du få ett fat med råa grönsaker att knapra på. Eller en rå majrova skuren i fyra delar. Man beställer från 3 olika sektioner; Ultra-Brutalisten (egentligen raw food), Brutalisten (en råvara + salt och vatten) eller Semi-Brutalisten (något mer än Brutalisten). När jag var på besök så hade de 4 huvud-proteiner: Makrill, Piggvar, Ankbröst eller Entrecote. Och utbudet varierar. De hade köpt in en fjällko för 8 veckor sen - och sen jobbade de från "nose to tail" med djuret. Så menyn är flytande. Och det är just bara det.. det tillkommer inget mer på tallriken är råvaran. Du får en grillad halv makrill på tallriken. Så det bygger på att du egentligen plockar ihop din lilla meny med ett antal tallrik...

Använder Blogger